Nuestra Carta
Cesta de pan sin gluten
2€Picos sin gluten
0,5€Jamón ibérico bellota
22€14€100% pura raza D.O Extremadura (100g)(50g)
Coppa ibérica Bellota
18€10€100% pura raza D.O Extremadura (100g) (50g)
Salchichón ibérico Bellota
9€5€100% pura raza D.O Extremadura (100g) (50g)
Duelo de chorizos
10€Ibéricos Bellota 100% pura raza / Vaca / De Castro picante (León) (100g)
Cecina artesana
18€El Castro (Wagyu Chileno 18 meses de curación) (50g)
Chicharrón de Cádiz aliñado
8€5€(100g) (50g)
Morcilla choricera ibérica
6€(50g)
Tabla de embutidos
22€Picaña madurada y curada aquí
6€Ud
Sobrasada Can Company (100g) (50g)
9€5€(100g) (50g)
Anchoa de Santoña Don Bocarte
22€Añadidos +2€ (pan con tomate o mantequilla ahumada) (lata 8/10 uds)
Huevas de maruca Herpac
9€5€(50g) (25g)
Mojama de atún Herpac
9€5€(50g) (25g)
Semi mojama casera
19€11€de atún rojo con alendras fritas (100g) (50g)
Tabla de salazones
20€Quesos
6€Manchego, Peralzola, Grazalema emborrao, Savel (50g una variedad)
Surtido cuatro quesos
20€Boquerones en vinagre
15€8€Patatas, olivas y piparras (ración) (media)
Matrimonio
22€12€Boquerón, anchoa, patatas, olivas y piparras (ración) (media)
Gildas variadas (ud)
3€Mejillones en escabeche
10€Sobre patatas fritas 10€
Pepinillos preñados (ud)
3€Tartar de atún rojo aliñado
22€Tomates secos y salmorejo (ración)
Sardina ahumada
14€8€Tomate del bueno aliñado (ración) (media)
Tomate del bueno con aliño de la casa
10€Añadidos +8€ (Escabeche de atún rojo, paleta de bellota o anchoas)
Salmorejo cordobés clásico
15€9€(ración) (media)
Puerro confitado
16€6€Olivas, tomate seco, ibéricos y hierbas (ración) (media)
Berenjena asada
14€Con nuestro aliño moruno (naranja, frutos secos, hierbas y AOVE)
Alcachofa
6€Yema, papada y aliño de mostaza (ud)
Alcachofas fritas
14€(ración)
Papas asadas
9€con mojo rojo y mojo verde
Ensalada de calabacín
19€12€Queso payoyo y frutos secos
Dados de cabracho en adobo
18€Choco (sepia)
16€Gamba cristal con huevo frito
18€Tajadas de bacalao (3 uds)
13€Tajada extra +4,5€
Torrezno de Soria
12€Tortillita de camarones
4,5€Con mucho camarón (unidad)
Oreja de cerdo muy crujiente
15€con salsa brava
Nuestra marinera con ensaladilla y anchoa
4,5€Pepito de ternera, cebolla, pimiento y queso
12,5€Bikini andaluz
8,5€Chicharrón, queso, yema y manteca colorá
Molletes
7,5€Salchichón, chorizo, sobrasada, morcilla o queso. Añadidos +0.5€ (queso o salmorejo)
Coca pizza
18€Chorizo picante, pimiento cherry y tomatillos
Coca pizza de verduras asadas
18€
Pulpo de roca gallego
24€14€Asado con papas y mojos (ración) (media)
Gambas rojas
24€14€Asadas al ajillo poco hechas (ración) (media)
Atún con tomate y huevo frito
24€Roast beef
28€16€Salsa de cebollas al Jerez y papa asada. (ración) (media)
Solomillo Joselito de Orza
22€14€Con verduras asadas (ración) (media)
Morcilla de León con piñones
12€Chorizo fresco especial asado al momento
12€aliñado, tomates secos y salmorejo (ración)
Lomo bajo de vaca
48€26€A la parrilla de carbón (500gr) (250gr)
Alitas de pollo
16€9€Muy crujientes, especias y hierbas (ración) (media)
Tarta de queso casera
9€Con un toque de queso azul
Fresas y frambuesas
8€Con zumo de naranja o con helado de nata
Nuestro chocolate caliente la Santa
10€8 min preparación
Flan casero
7€de los buenos con nata de romero